Salsa er en energisk latinamerikansk pardans med komplekse fodarbejder og hoftebevægelser.
Salsa udvikledes i New York i 1960erne og 70erne af cubanske og puertoricoanske immigranter. Dansen kombinerer elementer fra cubansk son, mambo, cha-cha og andre latinamerikanske danseformer.
Salsa musik i 4/4 takt med afro-cubanske rytmer, typisk 180-220 BPM